Günümüzde artmakta olan salça tüketimi, gros satış yapan firmalar için önemli bir ticaret yolunu sunmaktadır. Özellikle sağlıklı domates salçası üreticileriyle doğrudan ilişki yaparak, toptan satış konusunda önemli kar marjları elde etmek kaçırılmamalı olmaktadır. Bu toptan salça ticareti, hem üreti